L’Italie, s’il n’est encore besoin de le rappeler, est l’une des grandes tables de la planète!
Entre délice et raffinement, nous voilà partie pour la "Dolce Vita" le temps d’une recette…

Le chocolat: mélange de sucre, de cacao et de beurre de cacao… Tout ce que nous, sexe féminin, banissons pour ne pas grossir!
Il n’y a pas de mal à se faire du bien de temps en temps, si l’on sait comment l’utiliser, dans quel cas et proportions le dompter!
J’ai mené mon enquête à ce sujet…

L’huile d’olive: je vous ai déjà parlé de ses bienfaits et de ses vertus dans de prédédants articles, je vais vous dévoiler, aujourd’hui, d’autres secrets bien huilés…

La chandeleur, dans l’esprit de tous, c’est la fête des crêpes! Crêpes et galettes à profusion, mais accompagnées souvent d’un nectar comme le cidre.
Je vous propose, aujourd’hui, un cocktail enfantin de préparation, à base de cidre, pour la mise en “bouche” de vos papilles…

Cette fête fixe et très ancienne, a lieu le 2 Février, elle est marquée par la confection de crêpes en famille.
C’est le moment de se mettre en cuisine et de faire preuve d’originalité tout en suivant les traditions de notre enfance…

A la Saint Valentin, l’amour prend des airs de gourmandise!
Pour séduire l’élu(e) de votre coeur, rien de tel qu’un dîner tendresse à la maison, mais pourquoi pas au resto? …

Afin d’honorer Aphrodite, déesse de l’Amour, “charmez et envoûtez” vos cocktails, arborez votre plus beau sourire (et plus si le désir…) et laissez agir les philtres d’amour…

La fête des amoureux développe l’apétit! Si vous souhaitez folâtrer dans le registre des "amants gourmants", je vous sggère, aujourd’hui, de jouer au "Zeus" des fourneaux…

Afin de séduire la bête (ou la belle), ensorcelez et envoûtez-le en mettant ses papilles et ses "sens" en éveil, avec un "charme" culinaire à s’en "lécher les babines"!

Sans avoir la prétention de se prendre pour Tom Cruise, faire des cocktails peut être un jeux d’enfant et s’avérer très conviviale lors de dîners entre copains!
L’originalité de cette “mise en bouche” pour la suite des festivités, permet également de modérer et contrôler l’alcool “vaporeux” de certains, à moindre coût!

Le froid et la grisaille sont les Maîtres de cérémonie en ce moment! Trop, beaucoup trop!
Mais ce n’est pas une raison pour se laisser aller… Il ne faut pas tomber dans le stéréotype "il fait froid et gris, donc je mange…", non, pensez au Printemps qui arrive, les petites jupes sympa, les débardeurs, robes et pantalons tendance, etc…
Ne perdez pas vos bonnes résolutions: soignez votre hygiène de vie, équilibrez vos repas (mangez à heures fixes, si possible "assises" et faites trois repas par jour) avec un petit-déjeuner "d’Empereur", un déjeuner de "Roi" et un dîner de "mendiant" pour répartir correctement les calories et les sucres, enfin évitez le grignotage "anarchique"!