Quelques “news” minceur, en ce qui concerne notre assiette en ces beaux jours de printemps!

Comment déguster, savourer et délecter certains aliments sans se priver? Est-ce possible? OUI, certains aliments peuvent être mangés les yeux fermés…

Amis de notre ligne et de notre forme, voici les dix aliments “stars” qui seront adulés par nous toutes durant ces périodes printanières et estivales!

Amandes: très caloriques, mais elles sont très riches en acides gras mono-insaturés, calcium, potassium, zinc, cuivre, magnésium et vitamines B et E. Idéale pour le cœur et le tonus mental, la bonne dose: 10 par jour.

Brocoli: léger et riche en vitamines C et calcium, c’est un puissant détoxifiant, la bonne dose: 3 fois par semaine.

Céréales complètes: elles sont la “clé” du succés du régime. Leur richesse en fibres permet de vous caler jusqu’au prochain repas et d’éviter les fringales…

Epinard: Cuit ou cru, ses vertus nutritives sont nombreuses pour un apport calorique négligeable! A consommer en abondance et à volonté!

Fraise: l’arme anti-déprime! Elle peut calmer nos envies de douceurs et ne contient que 25 calories par portion.

Huile d’olives: bon pour le cœur et le tonus, la bonne dose: 3 cuillerées à café par jour.

Myrtilles: faiblement calorique et riche en antioxydants, c’est un des mets de choix contre les cancers, les maladies cardio-vasculaires et les infections urinaires.

Poivron: à consommer cru ou cuit sans restriction, très peu calorique, il est gorgé d’antioxydants et de vitamines. Vous pouvez en abuser à volonté !

Raisin: il a une action de reminéralisation, de désintoxication et de drainage des reins, du foie et des intestins. Bref, c’est le fruit “détox” par excellence! A consommer la moitié d’une tasse par jour en alternant raisin noir (riche en tanins et vitamines), et raisin blanc (excellent pour la digestion).

Tomate: impossible de faire l’impasse quand on cuisine ensoleillé! Riche en nutriments, elle ne compte pas plus de 40 calories, à consommer (presque) à volonté!

A BANNIR!

- la pomme de terre.

- le pain blanc (préférer le pain complet).

- les aliments transformés ( ils sont riches en sucres rapides et graisses saturés: oublier les biscuits sucrés/salés industriels, les produits issus du “fast-food”, les viennoiseries, les chips, les chocolats au lait, la confiture, la pâte à tartiner et autres douceurs du même genre!).