Réveillez vos papilles…

Noël est le moment idéal pour « réveiller vos papilles ».
Les cadeaux ne sont pas les seuls à faire partie de la fête! Le côté gustatif aussi!

C’est la meilleure période pour faire « gambader » votre imagination.
J’ai quelques bon plats à vous suggérer aujourd’hui, qui, croyez le ou non, sont divins:

• « Le foie gras poêlé à la mangue », mélange de tradition et d’exotisme!
• « Le capuccino de coquilles Saint-Jacques au curry et à la coriandre », un délicieux mariage de saveurs,
• Et enfin, la célèbre, classique et indémodable « bûche de Noël », mais à « la poire et au chocolat », ce qui donne une touche d’originalité et de douceur à cet inoubliable dessert…

Laissons rêver les fins gastronomes!…
Vous trouverez tous mes secrets des recettes que je teste et dont je m’inspire pour vous, sur le site « marmiton.org » la communauté des gourmands! Une ballade dans le monde des délices!!!